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Veranstaltungskalender für
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Informationen zum Kurs:

Kursnummer: 191KG3501
Titel: Pakistani K├╝che 4 you
Info: Die pakistanische K├╝che hat viele Gemeinsamkeiten mit der ostindischen K├╝che (Punjab). Allgemein wird mehr Fleisch gegessen als im Nachbarland Indien. In der pakistanischen und indischen K├╝che verwendet man f├╝r Garam Massala Gew├╝rzmischung fast immer Joghurt , Kurkuma, Schalotten, Ingwer, Chilis, Knoblauch und oft auch Tamarinde, so z.B. Lamm, Huhn, Rind, Garnelen, Fisch, Eier und verschiedene Gem├╝sesorten. Wir kochen und genie├čen: Vorspeise:1: Tandoori H├Ąhnchen-Spie├če Dipp: Joghurt mit Gurke und Tomaten; Vorspeise 2: Auberginen Pakora mit Dipp Raita; Hauptspeise 1: Lahori Chicken; Hauptspeise 2: Rotes Linsen-M├Âhren-Curry; Beilage: Reis
Bitte haben Sie Verst├Ąndnis, dass die Materialkosten auch dann erhoben werden, wenn Sie unentschuldigt fehlen!!
Das Geheimnis der indischen K├╝che liegt in der au├čerordentlichen Vielfalt kostbarer Gew├╝rze. Sie basiert auch auf dem ├╝ber 3000 Jahre alten Wissen um die heilende Wirkungsweise von Nahrungsmitteln. Das Essen muss in unserer heutigen Zeit vor allem schnell zubereitet werden. Dies bedeutet aber keinesfalls, dass man auf die indische K├╝che verzichten muss. Die nachfolgenden Rezepte sind f├╝r die schnelle indische K├╝che konzipiert. Die Glanzlichter f├╝r Festtage oder um Familie und Freunde zu verw├Âhnen, tolle neue Rezepte, Tricks und Tipps, die Ihnen das Kochen zuhause erleichtern. Wir bereiten komplette indische Men├╝s, die wir im Anschluss gemeinschaftlich genie├čen. Mehr ├╝ber den Kursleiter erfahren Sie unter www.Atachaudhry.de. Hinweis: Bitte kommen Sie 5 Minuten vor Kursbeginn! Mitzubringen: Sch├╝rze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibzeug, Gef├Ą├č f├╝r ├╝brig gebliebene Speisen, Getr├Ąnk. Materialgeld ca. ┬Ç 14,-
Dozent(en): Ata Ur Rehman Chaudhry
Veranstaltungsort: Anton-Kliegl-Schule, K├╝che (Eingang Pfalzstra├če)
Veranstaltungstag(e): Freitag
Termin: Fr. 15.03.2019
Dauer: 1x
Uhrzeit: 18:00 - 21 :30
Kosten: 13,00 ?
Max. Teilnehmeranzahl: 14


Kurs ist abgelaufen

Dozent(en) / Dozentin(nen) f├╝r Kurs "Pakistani K├╝che 4 you" (191KG3501):



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Weitere Informationen:

Dokument(e) zum Kurs: F├╝r diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

Einzeltermine f├╝r Kurs "Pakistani K├╝che 4 you" (191KG3501):

Datum Zeit Straße Ort
15.03.2019 10:00 - 13:30 Uhr   Anton-Kliegl-Schule, K├╝che (Eingang Pfalzstra├če)



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